Skip to content

شوگر کو ختم کرنے کے 5 فوائد


کسی ایسے شخص کے طور پر جو میری کافی میں چینی نہیں ڈالتا، شاذ و نادر ہی فزی ڈرنکس پیتا ہے، جس کا ناشتہ اس باکس سے نہیں آیا جس پر کارٹون ہو میں بچہ تھا، اور اپنی شاپنگ کی ٹوکری میں بسکٹ، کیک نہیں لادتے, اور چاکلیٹ – میں اس قسم کے شخص کی طرح نہیں لگتا جسے شوگر چھوڑنے کے چیلنج کو قبول کرنے کی ضرورت ہے۔

تاہم، میرے پاس ایک میٹھا دانت ہے۔ اور جب کسی کے گھر پر پیش کیا جاتا ہے یا دفتر میں عملے کے ساتھ اشتراک کیا جاتا ہے تو اکثر خود کو میٹھے کھانے میں بہت زیادہ ملوث پاتا ہوں۔

شوگر کے لیے میری کمزوریاں یہ ہیں:

  • میں سالگرہ کے کیک کے ٹکڑے کو نہیں کہتا ہوں۔
  • میں اسٹاف روم میں چاکلیٹ کے ڈبے میں لوٹتا رہتا ہوں۔
  • میرے پاس کبھی بھی صرف ایک کوکی نہیں ہوتی جب کسی نے کسی تقریب میں پلیٹ شیئر کی ہو۔

بنیادی طور پر، جب میں شروع کرتا ہوں، تو اسے روکنا بہت مشکل ہوتا ہے۔ لہذا میں نے خود کو کاٹ کر دیکھنے کا فیصلہ کیا کہ کیا ہوتا ہے۔

لہذا میں خود کو چیلنج کرنے کا فیصلہ کیا اور 30 دن تک چینی چھوڑ دیں۔ دیکھیں کیا کرے گا ہو. شوگر چھوڑ کر، میں نے اپنے کھانے کی عادات، شوگر کی خواہش کو کیسے روکا، اور اپنی خوراک میں چینی نہ رکھنے کے فوائد کے بارے میں بہت کچھ سیکھا۔

نو شوگر چیلنج شروع کرنا

شوگر کولڈ ٹرکی کو چھوڑنا اس کے چیلنجز ہیں۔ اپنے 30 دن کے نو شوگر چیلنج کے پہلے گھنٹوں میں، میں نے کچھ چاکلیٹ کھانے کی غلطی کی اس سے پہلے کہ میں نے ابھی کیا کھایا ہے۔

اس نے مجھے اپنی بے ہوش چینی کھانے کی عادات سے آگاہ کیا اور مجھے اس بات کا زیادہ خیال رکھنے پر مجبور کیا کہ میں کیا کھا رہا ہوں۔ اس سے مجھے یہ بھی احساس ہوا کہ مجھے چینی کی خواہش کو روکنے کا طریقہ سیکھنے کی ضرورت ہے، خاص طور پر دوپہر کے وقت۔

میں نے کھانے کی تیاری کے ساتھ آگے کی منصوبہ بندی نہ کرنے کی غلطی کی، لیکن خوش قسمتی سے کچھ تھا۔ ناشتے کے لئے ہاتھ پر صحت مند انتخاب اور رات کا کھانا گھر پر جیسے:

  • ایسکے ساتھ crambled انڈے ایوکاڈو، بیکن اور ٹماٹر سے صحت مند چربی
  • ایسیوگر فری دلیہ، بیریاں اور سن کے بیج
  • سینکا ہوا سالمن، سبز پھلیاں، اور میٹھے آلو ہلدی کے پچر

مجھے جو چیز خاص طور پر چیلنجنگ معلوم ہوئی وہ میرا فوری لنچ تھا۔خاص طور پر کام کے دن۔ میں نے محسوس کیا کہ کچھ تیز اور آسان اختیارات جن پر میں عام طور پر اب بھی انحصار کرتا ہوں۔ اجزاء میں چینی ہے، مجھے اپنا آرڈر تبدیل کرنے پر مجبور کرنا — جیسے چاول میں چینی کی وجہ سے سشی کی بجائے سشمی۔

میں بغیر شوگر کے انتخاب بھی کھو رہا تھا۔ پہلے سے چلنے والے نمکینیہ محسوس کرتے ہوئے کہ میں دوڑ سے پہلے اپنی توانائی کی سطح کو بلند کرنے کے لیے اکثر میٹھی دعوت کے لیے پہنچ جاتا ہوں۔

شوگر کھانا کیسے بند کریں۔

پہلے دو دن شوگر کے چیلنج سے متعلق میری وابستگی میں غلطیوں سے چھلنی تھے، اور میں نے جلدی سے سیکھ لیا کہ:

  • کھانے کی تیاری کلیدی ہے: میری اچانک دوپہر کے کھانے کی مایوسیوں نے مجھے باقی 30 دن کے بغیر شوگر چیلنج کے لیے اپنے کھانے کی تیاری اور منصوبہ بندی کرنے پر مجبور کیا۔ کھانے کی تیاری اہم ہے۔ شوگر سے بچنے اور کامیابی کے ساتھ چھوڑنے کے لیے۔
  • ہے صحت مند نمکین ہاتھ پہ: میں سیکھا ایک رکھنا گری دار میوے کا بیگ قریبی اور/یا صحت مند نمکین میرے ساتھ میرے جانے کے طور پر بغیر چینی کے میرے چیلنج کے دوران ناشتہ۔
  • آگے کی منصوبہ بندی کریں، پہلے سے کھائیں: سماجی ترتیبات ہو سکتا ہے چیلنجing شوگر چھوڑنے کی کوشش کرتے وقت۔ میرے پاس پایا وہ کھانا پہلے سے، ہونے کی وجہ سے معاون لوگوں سے گھرا ہوا، اور یہاں تک کہ قبول کریںing کہ میں کروں گا۔ انکار کرنا ہے کچھ دعوتیں یہ ہیں کہ میں شوگر چھوڑنے کے لیے کس طرح کامیابی سے عہد کر سکتا ہوں۔
  • پوشیدہ شکر کے لیے کھانے کے لیبل چیک کریں۔: بظاہر، چینی تقریباً تمام پیک شدہ کھانوں میں شامل کی جاتی ہے، جس میں کچھ ڈبہ بند سبزیاں شامل ہیں، اور بہت سی چٹنیوں، ڈریسنگز، اضافی ذائقوں اور مزید میں پاپ اپ ہوتی ہیں۔

شوگر ترک کرنا آسان نہیں ہے، اور اگر آپ اسے کرنے کا انتخاب کرتے ہیں تو قوتِ ارادی کی ضرورت ہوتی ہے۔ شوگر کے بارے میں مزید جاننا، یہ آپ کے جسم پر کیسے اثر انداز ہوتا ہے، اور شوگر کی خواہش کو کیسے روکا جائے آپ کو شوگر کے بغیر چیلنج میں کامیابی کے لیے تیار کر دے گا۔

آپ کو چینی کھانا کیوں بند کرنا چاہئے؟

مجھے اس بارے میں مزید جاننے کی ضرورت ہے کہ شوگر چھوڑنا کیوں مشکل تھا اور اس سے میری صحت کو کیا فائدہ ہو سکتا ہے۔ تو، میں نے اپنے آپ کو موضوع کے بارے میں تعلیم دی۔ چینی کے استعمال کے بارے میں چند فلمیں اور دستاویزی فلمیں دیکھ کر، جو واقعی آنکھیں کھول دینے والی تھیں۔

شوگر اتنی خراب کیوں ہے؟

چینی کا استعمال ذیابیطس جیسی دائمی بیماریوں کی ایک وسیع رینج سے منسلک ہے اور یہ موٹاپے اور ہائی بلڈ پریشر کے لیے ایک اتپریرک ہے، جو موت کا باعث بن سکتا ہے۔(1) لہذا، چینی کی کھپت کو کم کرنے کی ضرورت ہے، لیکن یہ s تلاش کرنے کے لئے عام ہےugar بہت سے کھانے میں. میںحقیقت یہ ہے کہ یہ 80% پیکڈ فوڈ میں ہوتا ہے۔

چینی کے کچھ مضر اثرات یہ ہیں:

  • شوگر انتہائی نشہ آور چیز ہے۔: آپ جتنا زیادہ چینی کھاتے ہیں، جسم اتنا ہی اس کی خواہش کرے گا۔ چینی کا استعمال دماغ کو اجروثواب محسوس کرنے کے لیے متحرک کر سکتا ہے اور مجبوری سے زیادہ کھانے کا باعث بن سکتا ہے۔(2) یہی وجہ ہے کہ چینی کی خواہش کو کیسے روکا جائے یہ جاننا بہت زیادہ چینی کے استعمال کے چکر کو توڑنے کے لیے ضروری ہے۔
  • شوگر آپ کے دماغ کو متاثر کرتی ہے: چینی کا زیادہ استعمال ادراک اور یادداشت کو کمزور کرتا ہے۔(3) یہ ڈپریشن اور دیگر ذہنی عوارض کے اثرات کو بڑھانے کے لیے بھی پایا گیا ہے۔(4)
  • شوگر کا تعلق دائمی بیماریوں سے ہے: ایسی غذا جس میں شوگر کی مقدار زیادہ ہو صحت کے مسائل جیسے دائمی سوزش، ہائی بلڈ پریشر، دل کی بیماری، فیٹی لیور کی بیماری، گاؤٹ، اور یہاں تک کہ کینسر سے منسلک ہے۔(5)
  • شوگر آپ کے ہارمونز کو متاثر کرتی ہے: نہ صرف یہ آپ کی توانائی کی سطح کو اوپر اور نیچے بھیجتا ہے، لیکن یہ آپ کے ہارمونز کے ساتھ بھی ایسا ہی کر سکتا ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، مسلسل اتار چڑھاو انہیں غیر متوازن چھوڑ دے گا اور نہیں آپریٹنگ جیسا کہ انہیں چاہئے.(6)
  • شوگر کا زیادہ استعمال ذیابیطس کا باعث بن سکتا ہے: جب ہم چینی کھاتے ہیں تو لبلبہ کے ذریعے انسولین خارج ہوتی ہے تاکہ خون سے گلوکوز کو خارج کیا جا سکے۔ آخر کار، یہ مسلسل درخواست، انسولین اور گلوکوز کی اعلیٰ سطحوں کے ساتھ ملا کر، لبلبہ کو وقت کے ساتھ کم انسولین پیدا کرنے کی طرف لے جاتی ہے، جو انسولین کے خلاف مزاحمت کا سبب بنتی ہے – جو ذیابیطس کا پیش خیمہ ہے۔(7)
  • شوگر جسم میں چربی کے طور پر جمع ہوتی ہے: میںاگر چینی سے حاصل ہونے والی توانائی کھپت کے فوراً بعد جلتی نہیں ہے، یہ ہے۔ چربی میں تبدیل اور جسم میں جمع ہو جاتا ہے۔ چینی کا زیادہ استعمال دراصل موٹاپے کو تیز کر سکتا ہے۔(8)

واضح طور پر، چینی باقاعدگی سے استعمال کرنے کے لیے صحت مند غذا کا ذریعہ نہیں ہے، اور چونکہ یہ انتہائی نشہ آور ہے، اس لیے اس کا استعمال مشکل ہو سکتا ہے۔ چینی چھوڑ دیں اور شوگر کی خواہش کو روکیں۔. لیکن آپ کی صحت اور تندرستی کے لیے کوشش کرنا ضروری ہے۔

شوگر کی خواہش کو کیسے روکا جائے۔

خواہشات شدید ہوسکتی ہیں، خاص طور پر جب آپ نے پہلی بار شوگر چھوڑ دی ہو۔ تو آپ کیسے کر سکتے ہیں شوگر کی خواہش کو روکیں۔ قابو پانے اور آپ کو کچھ میٹھی کھانے کی طرف راغب کرنے سے؟

اپنے عام میٹھے کھانوں کو صحت بخش چیز سے بدل دیں۔

اگر آپ جیلاٹو جیسی کسی چیز کے خواہاں ہیں تو منجمد انگور کا انتخاب کریں۔ یا اگر آپ کو چاکلیٹ پسند ہے تو 80% کوکو کے ساتھ ڈارک چاکلیٹ کا انتخاب کریں۔

دار چینی یا سٹیویا کا چھڑکاؤ شامل کریں۔

اگر آپ میٹھی کافی پینے کے عادی ہیں یا مزیدار دہی کے شوقین نہیں ہیں تو کچھ مٹھاس کے لیے دار چینی یا سٹیویا کا ایک ڈیش شامل کرنے پر غور کریں لیکن چینی سے پرہیز کریں۔

تحریک کے ساتھ اپنے آپ کو مشغول کریں

سیر کے لیے جائیں یا دوڑیں، جم ماریں یا یوگا کلاس، یا اپنی پسندیدہ موسیقی کو دھماکے سے اڑا دیں۔ گھر کے ارد گرد رقص. نقل و حرکت صحت مند رویے کو متاثر کر سکتی ہے اور آپ کی شوگر کی خواہش کو صحت مند انتخاب کی طرف لے جا سکتی ہے۔

اپنی بغیر شوگر والی خوراک کا عہد کریں۔

کسی دوسرے مقصد کی طرح ہم اپنے لیے بناتے ہیں، شوگر سے پرہیز کرنے کے لیے لگن، منصوبہ بندی اور قوت ارادی کی ضرورت ہوتی ہے۔ چینی کی خواہش پر قابو پانے کے لیے کچھ ہمت درکار ہوگی، لیکن اگر آپ مٹھائی کھانے کے متبادل کے ساتھ تیار ہیں، تو آپ کامیاب ہو سکتے ہیں۔

نہیں ایسugar اور ڈبلیوآٹھ ایلاو ایس ایس

اگرچہ میں نے کرسمس کی چھٹیوں کے موسم کے فوراً بعد اپنا نو شوگر 30 دن کا چیلنج شروع کیا، پھر بھی تقریباً 3 کلو گرام (6.6 پونڈ) کھو دیا۔ چینی کو مکمل طور پر ختم کرنے کے علاوہ، کچھ نہیں بدلا – میں نے دوڑنا جاری رکھا باقاعدگی سے اور میں نے کھایا عام طور پر کرتے ہیں.

اےمیرے چیلنج میں 2 ہفتوں کے بعد, میں نے دیکھا میں زیادہ وضاحتی نظر آیا اور میں جم بھی نہیں گیا تھا۔

میں ایک پر تھا۔ ذیادہ چکناءیاعتدال پسند کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین کی خوراک – گری دار میوے، پنیر، avocados، اور مونگ پھلی کا مکھن میرا باقاعدہ نمکین بن گیا۔ اہم کھانا کاربوہائیڈریٹ یا سبزی پر مشتمل تھا۔giesمچھلی یا گوشت کے ساتھ۔ شوگر کی خواہش کو کیسے روکا جائے اور کھانے کی تیاری کو صحیح طریقے سے جاننے سے مجھے زیادہ آسانی کے ساتھ شوگر چھوڑنے میں مدد ملی۔

میرے کھانے کے انتخاب، سرگرمی، اور بغیر شوگر والی خوراک امکان مجھے زیادہ موٹی موافق بنایا کوئی جو توانائی کے لئے چربی جلاتا ہے چینی یا آسانی سے دستیاب گلوکوز کے بجائے۔ اس نے مجھے حیرت میں ڈال دیا کہ کتنی چربی ہوسکتی ہے۔ کھو جب تم پرہیز کرو شکر 30 دنوں سے زیادہ کے لیے۔

شوگر کو ختم کرنے کے 5 فوائد

میں نے ان 30 دنوں میں بہت کچھ سیکھا۔ لیکن سب سے اچھی بات یہ ہے کہ میں نے جو سب سے بڑا سبق سیکھا وہ کچھ واقعی اچھے، غیر متوقع فوائد کے ساتھ آیا…

آپ جو کھاتے ہیں اس سے آپ کو زیادہ آگاہ کرتا ہے۔

نو شوگر چیلنج کرنے سے پہلے، میں اکثر چینی کھا رہا تھا اور اس کا احساس تک نہیں. چیلنج نے مجھے ان کھانوں کے بارے میں ذہن نشین کرنے میں مدد کی جو میں کھانے کے لیے منتخب کر رہا تھا کیونکہ sugar ہر جگہ چھپا ہوا ہے.

ضرور کریں۔ لیبل پڑھیں تمام پیک شدہ کھانوں پر کیونکہ ان میں سے بہت سے پر مشتمل ہے “چھپی ہوئی” چینیs شوگر کئی شکلوں میں آتی ہے۔ لیبل نہیں ہوسکتا ہے۔ پڑھیں “شوگر”، لیکن اگر لفظ ‘اویس’ پر ختم ہو جیسے گلوکوزاس کا مطلب ہے کہ یہ اب بھی ایک چینی ہے ذریعہ.

ہو سکتا ہے کہ آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہو کہ آپ نے کیا ہونا سمجھا ہے۔ صحت مند کھانا پہلے – ایک اناج، دہی، اور پھل کے ساتھ ناشتہ سنتری کا رس کا ایک گلاس چینی کے 14 چمچوں تک شامل ہوسکتے ہیں۔ جو دوگنا ہے تجویز کردہ روزانہ رقم کی فی دن 7 چمچ.

2. توجہ اور ذہنی وضاحت میں اضافہ

میں تھا a تھوڑا سا ذہنی طور پر دھندلا t کے لیےوہ پہلے دو ہفتے میرے بغیر شوگر کے چیلنج کا. اگرچہ اس دوران میں نے کچھ راتوں کو ناقص نیند اور کام میں کچھ لمبے دن گزارے، یہ مختلف محسوس ہوا۔ سے تھکاوٹ کے معمول کے احساسات.

تقریباً بعد دو ہفتے, میں اپنے کہرے سے باہر نکلا اور اچانک محسوس کیا کہ میں نے ایک طویل عرصے سے زیادہ ذہنی وضاحت کے ساتھ زیادہ توجہ مرکوز کی تھی، جو مجھے سوچنے پر مجبور کرتا ہے۔ میں نے تھوڑا سا گزرا۔ شوگر detox.

3. زیادہ توانائی اور توانائی کی کوئی کمی نہیں۔

شوگر چھوڑنے کے بعد سے، میری توانائی کی سطح بڑھ گئی ہے، اور میں مزید شوگر والی ٹریٹ کی تلاش نہیں کر رہا ہوں تاکہ مجھے حوصلہ ملے۔ میں بیدار ہو کر زیادہ تروتازہ محسوس کرتا ہوں اور توانائی کی اعلی سطح رکھتا ہوں۔ دی دوپہر کی مندی ختم ہو گئی ہے، اور میں اب اس کے تدارک کے لیے کوئی میٹھا حل تلاش نہیں کر رہا ہوں۔

4. بہتر جلد

نو شوگر چیلنج I کا ایک اور فائدہ محسوس کیا ہے کہ میرے پاس ایک کم تیل والا ٹی زون (ماتھا اور ناک)۔ چینی کا زیادہ استعمال تیل کی جلد، دھبوں اور یہاں تک کہ جھریوں کا سبب بن سکتا ہے۔ ایسo کے بجائے کی طرف سے آپ کی جلد کے علاج پر توجہ مرکوز مصنوعات کا اطلاق، دیکھو اندر کیا ہو رہا ہے تمہارا جسم تلاش کرنے کے لئے جلد کے مسائل کا جواب.

میں نے دوبارہ حاصل کیا کھانا پکانے کا شوق

میرے پاس کھانا پکانے میں ہمیشہ مزہ آیا، کے لئے انتخاب نسبتا صحت مند کھانالیکن میں نے کھانے کی تیاری کو آسان بنانے کے لیے بہت ساری پہلے سے تیار شدہ چٹنی اور تیار اجزاء استعمال کرنے کا سہارا لیا تھا۔

چونکہ زیادہ تر چٹنی باہر تھی۔ کی سوال اور مصنوعات کی ایک پوری رینج تھے اب میری پلیٹ میں اجازت نہیں ہے، مجھے شروع سے تقریباً ہر چیز پکانے کی ضرورت تھی۔ اس سے مجھے پرانی ترکیبیں بنانے کا موقع ملا میرے پاس تھا۔ تھوڑی دیر میں نہیں بنتا، نیز نئے کھانے کی تحقیق اور پکانا۔

مجموعی طور پر، اس نے کھانا پکانے کے لئے میرے جوش اور محبت کو جنم دیا۔. اور سب سے اچھی بات یہ جاننا تھا کہ ہر ایک میں کیا ہے۔ کھانا میں نے بنایا، جو واقعی تھا detoxing کی کلید چینی سے.

کیا یہ ہمیشہ کے لیے شوگر نہیں رہے گا؟

مجھے یقین ہے کہ آپ سوچ رہے ہوں گے یا نہیں۔ میں مرضی چینی والی مصنوعات دوبارہ کھائیں۔. مختصر جواب ہے۔ yes اگر کوئی دفتر میں سالگرہ کا کیک لے کر آتا ہے۔sure. اگر کسی ریستوراں میں میٹھے کے مینو پر tiramisu ہے۔ yآپ شرط لگاتے ہیں.

لیکن میں مرضی چینی پر مشتمل مصنوعات کا زیادہ خیال رکھیں اور میری مقدار کو محدود کرنے کا مقصد بنائیں۔ چینی کو ختم کرنے کے فوائد اتنے اچھے تھے کہ یہ یقینی طور پر اعتدال میں صحت مند عادات کو جاری رکھنے کے قابل ہے۔ شاید ایک شکرمفت خوراک میری نہیں ہے۔ ہمیشہ کے لیے مقصد – لیکن تعلیم اور شعور پیدا کرنا بغیر شوگر چیلنج کے بارے میں اور یقینی طور پر شوگر کی خواہش کو کیسے روکا جائے۔ ہیں!

جوناتھن میڈوز کے بارے میں:

جوناتھن میڈوز

جوناتھن 2:54 کے ذاتی ریکارڈ کے ساتھ میراتھن کا شوقین رنر ہے۔ وہ فٹنس کے نئے رجحانات اور خود کو مسلسل بہتر بنانے کے طریقوں کے بارے میں پڑھنا پسند کرتا ہے اور ہمیشہ ایک چیلنج کے لیے تیار رہتا ہے۔

***

if(!isRussia){
//check Cookie Opt out and User consent
if(!run_getCookie(“tp-opt-out”)){
!function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n;
n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window,
document,’script’,’https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘1594940627485550’); // Insert your pixel ID here.
fbq(‘track’, ‘ViewContent’);
}
}